2024年日本冠軍清酒你喝了嗎？日本酒大賽「SAKE COMPETITION 2024」獲獎名單已於2024年6月正式揭曉。今年從1000支的參賽日本酒中，精選出各類別前10名的金獎得主，與前10％的最佳名單，為民眾提供最出色、最美味的日本酒選購參考。所有熱愛清酒的朋友們，快跟著ZenMarket一起來微醺吧！
年度最棒日本酒精選
1. 「SAKE COMPETITION」的由來
於2012年設立的「SAKE COMPETITION」，由日本民間酒造交流組織所籌畫，為了振興因311大地震受到重創的日本清酒產業，希望能透過大規模的評鑑，再次發揚日本酒芳醇的魅力，希望能成為消費者最佳的日本酒選購指南。
經過多年的口碑積累，SAKE COMPETITION已成為享譽全球的年度日本酒評選。為遵循「貼近消費者」的宗旨，必須在市面上販售流通的日本酒才有參賽資格，每年吸引超過1000件的作品共襄盛舉。由執行委員會邀請數十名日本清酒業界的專業人士擔任評審，經過兩階段的盲測評選，根據日本酒的種類與風格，針對香氣、口感、 特色，仔細衡量各階段的韻味變換，還有與餐點的搭配協調性等，讓民眾能夠根據評價，輕鬆找到最適合的日本酒。
年度最棒日本酒精選
2.「SAKE COMPETITION 2024」金賞清酒推薦
自從2024年起，SAKE COMPETITION除了原有的「純米酒」、「純米吟釀」、「純米大吟釀」、「Super Premium」4大評選部門之外，另增加了一個新類別「海外出品酒」，並將參賽作品的數量限制在1000件。
今年大會從1000款的日本酒中，經過初選、決選兩階段盲測評比，各部門類別選出10名的金賞得主（Super Premium為3名、海外出品酒為1名），積分前10％的日本酒則為優質銀賞。
由於入選的作品眾多，本篇我們將精選各部門的1-3名金賞酒款向各位詳細介紹，如果想知道更多得獎日本酒資訊，請見SAKE COMPETITION 2024官網。
年度最棒日本酒精選
3.純米酒部門
❖ 純米酒部門
純米酒部門
3.1 第一名 廣島縣｜今田酒造「富久長 新橋の男達（おやじ）の酒」
今田酒造推出的超辛口純米酒「富久長 新橋の男達の酒」，精選廣島縣生產的優質酒米為原料，入口滑順輕盈，芳醇酸香，帶著些微的苦澀尾韻，令人回味再三，是一款絕佳的佐餐日本酒，致敬為生活忙碌奔波的日本男兒們。
純米酒部門
3.2 第二名 宮城縣｜新澤醸造店「伯楽星 特別純米」
新澤醸造的「伯楽星」特別純米酒，以日本最棒的佐餐美酒為目標，其風味清雅鮮爽，散發著迷人的香蕉與哈密瓜果香，柑橘般的餘韻久久縈繞，讓人口齒留香；香氣滋味不會因加熱而改變，冷熱皆美，特別適合與油脂豐沛的肉品料理相搭配。
純米酒部門
3.3 第三名 福島縣｜大木代吉本店「楽器正宗 純醸」
第三名 福島縣｜大木代吉本店「楽器正宗 純醸」
頗具人氣的大木代吉「楽器正宗」，以福島栽種的夢幻酒米「夢之香」精心釀造，華麗馥郁的香氣，甘甜醇美，散發著清新宜人的哈密瓜果香，深受女性消費者的喜愛，是一款易於飲用、接受度高的純米酒。
年度最棒日本酒精選
4.純米吟釀部門
純米吟釀部門
4.1 第一名 福島縣｜大木代吉本店「楽器正宗 愛山 中取り」
「楽器正宗 愛山 中取り」純米吟釀，選用酒米之王「山田錦」，搭配產量珍稀的「愛山」為掛米釀製，取其米心碩大、易於溶解的特性；僅取用酒桶中段精華，能夠品嚐到豐沛鮮潤的米香，溫醇甘甜的口感，白葡萄與荔枝的氣息隨之而來，點綴些微的酸澀氣泡感，層次豐富迷人。
純米吟釀部門
4.2 第二名 廣島縣｜相原酒造「雨後の月 純米吟醸 山田錦」
相原酒造的人氣款「雨後の月 純米吟醸」，採用「山田錦」酒米精釀，花香般的優雅清遠，口感輕盈滑順，如夜雨後的矇矓月色般迷人。恰到好處的米香甘美，散發著迷人的白葡萄風韻，是一款百喝不厭的經典之作。
純米吟釀部門
4.3 第三名 島根縣｜古橋酒造「初陣 純米吟醸」
古橋酒造的「初陣 純米吟醸」，選用津和野生產的酒米「佐香錦」，酒質圓潤豐厚，香氣濃郁芳醇，初嚐時鮮明的米香在口中四溢，漸漸收斂為淡雅悠長的回甘喉韻，展現剛中帶柔的迷人韻味，與魚類、豆腐等料理有絕佳的搭配性。
年度最棒日本酒精選
5. 純米大吟釀部門
純米大吟釀部門
5.1 第一名 宮城縣｜山和酒造店「山和 Shizukudori」
山和酒造店的「山和 Shizukudori」純米大吟釀，選用兵庫縣產的特A級「山田錦」為釀造酒米，以酒袋慢滴的方式萃取其精華，產量極為珍稀。其酒質澄澈清透，帶出華麗芳醇的吟釀酒香，口感細膩滑順，散發著山田錦特有的迷人果韻，被譽為山和酒造店的登峰之作，值得細細品味。
純米大吟釀部門
5.2 第二名 秋田縣｜小玉醸造「太平山 天巧」
小玉釀造的「天巧」大吟釀為「太平山」系列中最頂級的經典之作，選用兵庫縣多可町所栽種之特等山田錦，此地即是酒米之王的原產故鄉。香氣柔和優雅，帶著馥郁的花果氣息，與溫潤的米香完美融合，清新甘美的尾韻令人難忘。
純米大吟釀部門
5.3 第三名 岐阜縣｜渡辺酒造店「蓬莱 純米大吟醸 最高級極秘酒
「蓬莱 最高級極秘酒」純米大吟釀， 同樣以最優質的「山田錦」為酒米，依循渡辺酒造店傳承數代的釀製技藝，精米步合達35%，其酒質輕盈澄澈，能夠品嚐到最純粹的米香，散發著淡雅的百合芬芳，口感柔和溫醇，恰到好處的甘甜，不會過於膩口，是一款回味悠長的佳釀，
年度最棒日本酒精選
6. Super Premium部門
Super Premium部門
6.1 第一名 宮城縣｜山和酒造店「山和 Shizukudori」
森島酒造的「富士大観 秘蔵酒 限定大吟醸」，100％選用特等「山田錦」為酒米，在嚴寒季節中長時間低溫發酵，釀造出口感細膩滑順、香氣馥郁迷人的限量珍品，帶來令人愉悅的味蕾層次，能夠細細品味極致的吟釀酒香。
|
參考售價：720ml｜8,000日元（含稅）
販售連結：官方網站
|
年度最棒日本酒精選
7. 海外出品酒部門
年度最棒日本酒精選
7.1 第一名 美國紐約｜DASSAI USA「DASSAI BLUE Type 23」
第一名 美國紐約｜DASSAI USA「DASSAI BLUE Type 23」
由獺祭於紐約成立的「DASSAI BLUE」酒藏，其所出品的「DASSAI BLUE Type 23」，特別選用日本和美國阿肯色州產的山田錦，搭配當地的優質水源、麴菌與精心選育的酵母，精米步合達23%，在原有細膩優雅的風味之上，更綻放出令人難忘的甘美喉韻，亦符合品牌「青出於藍」的概念。
|
參考售價：720ml｜11,000日元（含稅）
販售連結：AMAZON
|
如何購買？
只需要把商品加到購物車內，就可以免費獲取報價。加到購物車方法：
1. 打開ZenMarket商品頁面點擊「加入購物車」;或者複製外部網站商品鏈結，張貼到ZenMarket網站內的搜尋列，按🔎
2. 按加入（如有需要，請輸入顏色、附送特典內容等；沒有的話可以省略）
3. 工作人員完成確認後，可以在個人主頁裡看到報價。如果確認沒問題才正式下單。
*想知道更多詳情，可以參考我們的ZenMarket代購教學文章。
還沒開設ZENMARKET帳戶?
ZenMarket為您提供專業日本代購代拍服務，可以對應所有日本線上購物網站。您只需複製商品網址並加到購物車內，我們的工作團隊便為您確認在庫、價格和運費等，安在家中即可輕易入手最新日本商品！相關文章：新手入門：ZENMARKET使用教學
您只需填寫電郵，又或者用Facebook或google 帳戶登錄，便可以開設ZenMarket帳戶。
按此註冊ZenMarket帳戶